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ジンギスカン鍋


 昨日(19日)は、すみだ健康ハウスでハルマキさんとバッタリ出会いまして、例によって

3階大広間で 一杯引っかけました。四方山話がジンギスカン鍋に及び、急にラム肉に恋

い焦がれて、今から喰おうという話になったのです。ラム肉は逃げないんですがねぇ・・・ 

                                      11002028940.jpg

 急遽、帰宅して、ハルマキさんと二人で四ツ木の(クレヨンしんちゃんならサトーココノカ

ドーと地口落ちを披露するところですが)イトーヨーカドーに出向きまして、ラム肉
とモヤシ・

ピーマンを買い込み、拙宅に取って返し、七輪で炭火を熾(おこ)しましたが
ハルマキさん

はこのところ腕を上げたと見えて、なかなかの手際でしたな。納戸の奥から
ジンギスカン

鍋を引っ張り出して、モヤシとピーマンを 敷きつめ、その上にラム肉を重ね
蒸し焼きの要

領で仕上げました。ラム肉を買った時にサービスで貰ったタレで 野菜と肉を
頬張ると気分

はモンゴル平原の勇者です。家内も加わり缶ビール20本を空けましたね。

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プロフィール

東西南北客争来

Author:東西南北客争来
昭和25年 福岡県北九州市生まれ
麺と酒と銭湯を 人並にこよなく愛し
古今亭志ん朝とロッドスチュワートを聴き
柴犬と白川静と池波正太郎に夢中

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