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カナダ産松茸


 昨日(22)は すみだ健康ハウスが定休日だったので、例によって 竹の湯にお邪魔しまし

た。ハルマキさんと会って、風呂上りに 居酒屋「えびす」で 一杯ひっかけましたよ。

                                             450-2009091010383144905.jpg

 焦げた醤油も 香ばしい焼き蛤を 頬張ると、ジュワっと 上品なツユが 口一杯に広がり、噛

むほどに 淡いコクのある貝の身がプルプルと 儚(ハカナ)く抵抗します。お父さんは、嫌がる庄


屋の娘に 無理やり 酌をさせる 悪代官の 気持ちになり 「愛()い奴よのぅ、 もそっと近(チコ)

う」と呟いて、熱燗を 啜るのであります。 カナダ産 松茸の 土瓶蒸しも、 馥郁(フクイク) とした

松林の香りを漂わせ、外国産とも思えぬ 誠に 天晴れな心がけです。カナダ産松茸のいじら

しい精進ぶりに思わず一献を乾()します。今度は、前髪立ちの美少年の進境著しい剣術修

行に 目を細める老師の心持ちで 「なかなかに筋が好いわぇ」と微笑み、 更に 一献を尽くす

のであります。最後の炒り銀杏は、年増の辰巳(深川)芸者の粋な小唄に例えましょうかね?

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東西南北客争来

Author:東西南北客争来
昭和25年 福岡県北九州市生まれ
麺と酒と銭湯を 人並にこよなく愛し
古今亭志ん朝とロッドスチュワートを聴き
柴犬と白川静と池波正太郎に夢中

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